くさやおためしセット 価格3,150円 [送料（ク－ル代）無料/税込]
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| 商品番号 | 00441 |
| 商品名 | くさやおためしセット |
| 価格税込 | 3,150円 |
| 送料区分 | 送料（ク－ル代）無料/（税込） |
| 配送タイプ | ヤマト運輸 ク－ル便 |
| 商品内容全てくさやの製品です。 | ・青むろ ４～5枚 ・とびうお １枚 ・小あじのくさや 2枚 商品の内容（種類、数量）は予告なしに変更することがあります。ご了承ください。 |
| 生産地. | 伊豆大島 | 備考 | 代引手数料３３０円 |
くさやおためしセット 送料無料
￥3，150円
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くさやおためしセット： [送料無料／税込] このセットは、送料込みの商品です。くさや初めての方、いろいろ食べてみたい方には最適です。各種くさやの詰め合わせ格安セットです。 ※おためしセットと他の商品と同梱の場合は（８０サイズの場合送料：216円ご負担）。 ※魚の種類、枚数、大きさなど予告なしに多少変わる場合がございますので、ご了承下さい。
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☆青むろ大きさ２０～３５センチ）くさやの主原料 漁獲時期：通年（特に秋から春先）魚の表面が青く、きらきら光っていて、くさやの代表的な魚です。島外で見られるくさやは、 ほとんど青むろで、身が厚く、味がまろやかでかめばかむほど味がでるくさやの王様です。 |
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☆むろあじ（１５～３０センチ）くさやの主原料 最近漁獲高が減少。 漁獲時期：年間を通じて取れる魚青むろに形は似ていますが、脂ののりがよくまろやかな味が楽しめます。 脂の乗った一夜干しのくさやは、大変やわらかく、大島の人は好んで食べます。 |
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☆トビウオ（大きさ１５～４０センチ）くさやの主原料 漁獲時期：春から秋 春先は大形、夏は中とび、小とびわりとあっさりした味で、食欲のないときには最適です。 |
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◆青むろのくさや:：身が厚く、淡い香りがまろやかで、口に含んで甘みがあり くさやの王様です。 焼きくさやの原料は全て青むろを使用しております。 |
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◆とびうお：夏、秋に水揚げされるトビウオは、小型25センチ前後、中型35センチ前後。春に水揚げされるトビウオは、大変大きく、およそ４０センチあります。いずれも白身で淡泊な味は、大変食欲をそそられます。 |
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◆むろあじ（25～２８センチ前後） 青むろに似ています。昔は、くさやの定番でした。近年は水揚げが極端に減少し、今では大変珍しいむろあじのくさやとなってしまいました。 |  |
◆小さな青むろあじ（10～15センチ前後） 大変小さな小さな青むろです。 |
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★くさやの保存方法について くさやは常温で放置しますと変色し一週間くらいでくさや本来の味が著しく損なわれます。 保存する場合は小分けしてラップ、ビニ－ル袋で包んで密閉し必ず冷蔵庫か冷凍庫で保存して下さい。 保存期間の目安 ・冷蔵庫：一週間 ・冷凍庫：１ヶ月 冷凍庫での保存でもあまり長くおくと乾燥してくるのでご注意ください。 |
ショッピングガイド
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返品について：お届けした商品に万一、汚損・破損がございました場合は直ちに電話にて当社までご連絡いただいた後、料金着払いにて商品をご返送ください。 当店よりお客様へ代わりの品を迅速に送らせて頂き ます。
その他ご相談につきましては、下記お問い合わせ場所までご連絡下さい。 E-mail ：support@yamayo-shop.com |
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ポイントについて
くさやおためしセット
第１位お徳用焼くさや
第２位おためしセット
第３位青むろくさや
